FDA：苦橙或升高血压
时间：2012-08-28
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美国FDA实施的一项研究认为，不论是含有脱氧肾上腺素的苦橙提取物，还是纯净的脱氧肾上腺素均会增加老鼠的心律和血压。本次的研究推翻了此前的研究结果。此前的多项研究认为苦橙不会增加心脏负担。
苦橙中含有脱氧肾上腺素和其他成分。脱氧肾上腺素的化学机构类似于麻黄碱。自从2004年美国禁止食品补充剂中使用麻黄碱后，苦橙提取物作为一种食品成分的使用在迅速增加。苦橙中的主要成分是p-脱氧肾上腺素。这是一种稳定的脱氧肾上腺素构型，能够刺激beta-3-受体。此前的研究显示这些受体能够增加脂肪燃烧，但不会影响血压。
而在本次的动物研究中，研究人员给老鼠喂食含有6%的脱氧肾上腺素的苦橙提取物，或者纯净的脱氧肾上腺素提取物（95%含量），其剂量为每千克体重10mg或50mg。研究持续28天。此外，研究人员注意到许多食品补充剂中都含有咖啡因，因而在饮食中也添加了咖啡因。研究结果显示，纯净的脱氧肾上腺素对心律和血压的影响最低，而苦橙提取物的影响更加显著。这表明苦橙提取物中的其它成分能够改变这些生理参数。而在添加了咖啡因后，心律和血压的增加更为明显。
研究人员注意到，本次研究中使用的剂量是日常人用食品补充剂中的剂量的13倍至43倍。因而本次的研究结果并不能直接的适用于食品补充剂中的p-脱氧肾上腺素的应用。
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