研究：低热量碳水化合物有助于增加饱腹感
时间：2012-08-21
浏览数：（91）
关键词：
来自英国牛津布鲁克斯大学的一项研究表明，可溶性纤维和低热量的碳水化合物有助于增加饱腹感，从而减少人们对食物的摄入。该项研究已发表在欧洲营养学杂志上。
研究过程中发现，在午餐前一个小时使用葡聚糖（水溶性膳食纤维的别名），就会将午餐的能量摄入减少10％。研究人员表示，葡聚糖可以有效的减少食物的摄入量，从而达到控制食欲的效果，进一步积极研究结果预计将于今年晚些时候公布。
Litesse是由杜邦丹尼斯克公司开发的葡聚糖，是一种特殊的碳水化合物，热量极低，仅为1卡每克，并且是一种益生元。研究发现 Litesse葡聚糖能够让人产生饱腹感，摄入Litesse葡聚糖可以降低每日摄入的热量。而且，该成分几乎可以应用在所有的食品和饮料中。
此外，在2011年，杜邦公司就已经扩大Litesse的生产，为其在健康和营养市场的进一步扩展创造了机会。
来源：植提桥媒体
——本网内容注明出处为“植提桥”的所有文字、图片、音视频稿件均属植提桥所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载、链接、转帖或以其他方式复制发表。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
——如因信息内容、版权和其它问题需要与本网联系的，请联系我们（gloria@herbridge.com）
最新文章
- 营养健康全产业链展示汇聚！10月AAES2022等你闪耀深圳
- 媒体合作推文|8大奖项结果，150+创新品牌共同见证，第四届iSEE全球食品创新奖重磅揭晓！
- 【全新起航】AAES2022与时代共生——活下来，赢未来！
- FFNS2022倒计时15天！伊利、福建亲亲、无限极、和黄健宝确认参会，最新日程来啦
- 益生菌细分领域的黄金时代，SYNFORU®为你打造从头到脚360度的呵护
- 【思考·洞察】六月寄语：说说产业里“陆地粮”和“海洋粮”的认知差
- 精密发酵技术，植物肉市场的关键“突破”
- 植提桥
- 最新！FFNS2022延期至6月30日举办，品牌商免费参会，先到先得！
- 数据报告，Z世代对肉类替代品兴趣高，植物基的机会在冷冻、零食等类别
