马黛茶可消除脂肪
时间：2012-07-19
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最近的研究报告了马黛茶抗肥胖、抗酸化、抗动脉硬化等作用，但生理活性物质未能确定。日本城西大学的和田教授研究小组着眼于马黛茶抗肥胖效果，利用脂肪前驱细胞探索抗肥胖关联生理活性物质，发现了多种生理活性物质。这一结果已在5月18日召开的第66届日本营养食粮学会大会中作了报告。
马黛茶叶热水提取物、马黛茶叶乙烷提取物、马黛茶叶醋酸乙酯提取物对脂肪球粒生成量没有影响，马黛茶叶甲醇提取物可减少脂肪球粒。马黛茶叶乙酰提取物在分化诱导2日前添加、培养的话，脂肪粒球生成量增加。但分化诱导同时添加马黛茶叶甲醇提取物的话，脂肪粒球生产量减少。以MPLC将马黛茶叶甲醇提取物3等分（A、B、C）调制，分别在分化诱导时添加的话，A、B中脂肪粒球减少，C中脂肪粒球增加。
以上研究表明马黛茶叶中富含可调节脂肪粒球生成量的生理活性物质。
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