果蔬浓缩物有助于儿童减肥
时间：2012-07-03
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美国尼莫儿童诊所进行的一项随机对照临床研究发现使用水果和蔬菜浓缩物增补剂有助于促进超重儿童的健康，消除儿童的脂肪堆积。
在本次的研究中，研究人员招募了30名6-10岁的儿童，其中9人体重健康，21人超重。随后研究人员将参与者随机的分成两组，分别使用安慰剂或果蔬汁浓缩增补剂，并配合营养和健康的生活方式。在研究开始时、第三个月和第六个月，研究人员对参与者进行了检测。
结果显示，使用果蔬浓缩汁增补剂的正常体重儿童和超重儿童的血浆中beta-胡萝卜素含量均显著的增加。同时，果蔬浓缩汁增补剂组肥胖儿童的腹部脂肪堆积降低，甘油三酸酯含量也显著的降低，表明果蔬汁在改善胰岛素灵敏度上具有重要的作用。
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