欧媒近日的报告显示，自超级浆果如枸杞和acai等进入欧洲并获得成功后，产自拉美的超级植物种子芡欧鼠尾草籽也在欧洲迅速流行。
芡欧鼠尾草籽含有丰富的营养成分，包括富含omega-3脂肪酸、蛋白质、纤维、抗氧化剂、B族维生素和钙等。研究显示芡欧鼠尾草籽具有减肥、糖尿病、心血管疾病、骨骼健康和消化紊乱保健等多种疾病。此前，芡欧鼠尾草在美国和澳大利亚已经非常流行，
2009年，欧盟批准使用芡欧鼠尾草，其在面包产品中的用量最高可达到5%。但是行业症努力促进其应用的扩展。2012年2月，澳大利亚的芡欧鼠尾草公司向EFSA递交了申请，要求将芡欧鼠尾草的应用从面包领域扩展到早餐谷物产品、水果、坚果和种子混合物等产品中。目前这一申请已经被递交的欧盟委员会评估，但是尚未出结果。
芡欧鼠尾草在欧洲首先是进入英国市场。尽管英国的品牌面包公司Burgen新推出了新型的向日葵和芡欧鼠尾草面包产品，其他的几个公司也推出了芡欧鼠尾草新产品，但英国芡欧鼠尾草的新产品推出仍然是较低的。英敏特的数据显示，在2012年含有芡欧鼠尾草的新产品推出中，美国站51%，拉美为22%，亚太地区为20%，而欧洲仅为3%。但是，一旦芡欧鼠尾草获得了欧盟新颖食品的批准，这一情况将会发生变化。芡欧鼠尾草在点心和谷物棒等领域有着巨大的应用潜力。
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