可可与大豆混合物可促进糖尿病女性心脏健康
时间：2012-05-09
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英国东英格兰大学和诺威奇大学联合进行的研究显示，每日摄入27g强化了类黄酮的巧克力和100mg的大豆异黄酮，持续12个月，可改善更年期后糖尿病女性患者的胰岛素灵敏度，改善血液中的LDL胆固醇含量，从而可降低心脏病风险。
在研究中，研究人员招募了93名经过药物治疗的更年期后的II型糖尿病女性患者。参与者随机的分成两组，一组使用安慰剂，一组每天使用含有27g类黄酮强化的巧克力增补剂，持续一年。增补的巧克力中含有850mg的黄烷-3-醇和100mg的大豆异黄酮。结果显示，增补剂组人群的胰岛素抗性降低，胰岛素灵敏度得到修正。同时，增补剂组的总胆固醇和HDL胆固醇的比率以及LDL胆固醇的含量都降低。
研究人员表示，持续一年的临床研究显示了类黄酮和大豆异黄酮在改善女性糖尿病患者的胰岛素灵敏度和胆固醇含量中的作用益处。但是还需要长期的研究确定这些作用是否具有局限性，并需要确定单独摄入黄烷-3-醇和大豆异黄酮是否具有类似的作用。
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