印度探讨米糠油市场发展
时间：2012-05-04
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据印度媒体表示，印度因病死亡的人数在迅速增加，并将成为实际上最大的心脏病发生的货架。印度需要了解各种食品的健康益处。不久前在孟买举行的第13届国家米糠油和医学会议上，探讨了米糠油在印度的健康作用和市场发展。
出席本次会议的包括了印度国内知名的心血管专家、营养学家和饮食学家，并发表了米糠油的营养健康益处的演讲，推出了米糠油以及其他的营养油脂如橄榄油和简单油菜等对印度民众营养的重要作用。
米糠油被称为全球最具心脏健康益处的油类。日本将其称为“心脏油”，在美国被称为“世界级最健康用油”，在欧洲被例如功能性食品，在泰国以及其他多个国家被列为最优质的油脂。
米糠油的健康益处主要来源于油脂中的健康成分含量。米糠油可增加HDL胆固醇含量，同时降低LDL胆固醇和甘油三酯含量，米糠油中的维生素E的含量超过10000PPM，是当前已经发现的植物来源油脂中唯一一种维生素E含量超过10000PPM的油脂成分。
在本次的峰会中，印度的与会人员对印度米糠油的市场应用、质量控制、生产设施标准、可持续发展以及法规的监管等进行了广泛的讨论，并着重的讨论了印度米糠油市场的宣传和推广。
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