调查:南非市场50%omega增补剂含量不足
时间:2012-04-25
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南非好望角科技大学一项针对南非市场omega-3增补剂市场的分析调查研究显示,南非市场46种omega-3产品中,近一半的产品中DHA和EPA的含量不足标签标示量的89%。
分析认为,南非市场中omega-3脂肪酸增补剂含量不足主要是由以下原因造成的:
1、 进口的鱼油质量不够;
2、 捕捞季节不同使鱼油中的DHA-EPA含量不同;
3、 缺乏合适的食品增补剂标签法规;
4、 在捕捞后对鱼油进行了不适宜的处理;
5、 鱼油和增补剂的储存方式不当;
6、 脂肪酸氧化;
7、 增补剂生产商未能进行有效的质量控制;
8、 缺乏批控制分析。
研究人员表示,如果南非仍然不对食品增补剂进行有效的法律监管,南非市场上不合格的增补剂仍然将继续大量存在,南非消费者仍将不得不继续购买低质量的、不合格的膳食增补剂产品。
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