甘草根提取物具有抗糖尿病作用
时间：2012-04-19
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德国一项最新的研究发现，甘草根中的活性成分amorfrutins具有抗炎效果，可降低血糖含量，从而具有抗糖尿病作用。这些天然物质具有非常简单的化学结构，不仅存在于甘草根中，也存在于紫穗槐（Amorpha fruticosa）的果实中，这种新的物质因此被命名为amorfrutins。
研究人员在研究中利用糖尿病小鼠证实，amorfrutins不仅具有降低血糖的特性，还具有抗炎效应。此外，它们还可以预防脂肪肝。
研究人员表示，amorfrutins的作用机理在于amorfrutin分子可直接的与细胞核中的受体PPARγ粘附在一起。PPARγ在细胞的脂肪和葡萄糖代谢中起重要作用。Amorfrutin分子结合到PPARγ上，激活参与降低血浆中某些脂肪酸和葡萄糖浓度的酶和基因，从而可降低血糖，防止形成胰岛素抗性。
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