米糠提取可促进肠道健康
时间：2012-03-15
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比利时进行的一项最新研究显示，使用含有麦糠提取物的增补剂三周可增加肠道双歧杆菌的含量，增加短链脂肪酸（SCFAs）的产生，从而可促进肠道健康。
在本次的对照交叉研究中，研究人员招募了63名平均年龄42岁的参与者，随机的使用0、3或10g/天剂量的麦糠提取物，持续三周。随后经过两周的缓冲期，更换使用剂量。结果显示，每天10g剂量的麦糠提取物可显著的改善双歧杆菌的含量，同时增加SCFA的含量。排泄物中的酸值也增加，表明麦糠提取物可改善结肠发酵功能。
研究人员表示，使用麦糠提取物的剂量应当达到10g/天才能发挥效果。麦糠提取物发挥增加排泄物SCFA的剂量比其他的益生元成分如菊粉和寡聚糖的剂量低。
本次研究中使用的是比利时的功能性成分公司Fugeia NV公司的麦糠提取物产品Brana Vita。这一成分已经在2010年获得了美国FDA的GRAS批准，并在2011年获得了欧盟的新颖食品成分批准。
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