研究：亚麻纤维片剂具有更好体重控制效果
时间：2012-03-01
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丹麦哥本哈根大学的一项研究认为，亚麻纤维制成片剂或制成饮料使用时具有类似的饥饿抑制效果。但是使用片剂更方便，使其成为饮料的良好替代品。
在本次的研究中，研究人员分别对24人和20人的两组人群进行了两个单盲随机交叉研究。在第一个研究中对比了饮用2.5g的亚麻纤维饮料与饮用对照饮料对胃口和随后的食品数量，第二个研究对比了含有同等将纤维的亚麻饮料和亚麻片剂的效果。
结果显示，在饮料的对比研究上，饮用亚麻纤维的饮料比对照组的饱胀感增长了30%，随后的食品摄入降低了8%。而在亚麻片剂和亚麻饮料的对比研究中，饱胀感的评定及其效果非常类似，差别不超过1%至4%。
研究人员表示，添加了纤维的饮料往往比较粘稠且味道不太好，消费者接受度低，因而不适宜商业化使用。而亚麻纤维片剂可作为饮料产品的良好替代产品，具有类似的效果，但是更加方便。
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