挪威公司提出新ω-3脂肪酸来源申请
时间：2012-02-24
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挪威公司Calanus AS已经向英国食品标准局提出市场销售来自小型北大西洋小虾calanus finmarchicus的ω-3脂肪酸的新颖食品申请。
据英国食品标准局表示，申请的目的是将小虾油用于食品增补剂产品中。这也是另一个富含DHA和EPA的多不饱和脂肪酸的新颖食品成分的申请。
此前，DSM的马泰克生物科学公司已经提交了海藻来源的DHA/EPA混合物的新颖食品应用申请。
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