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LycoRed公司推出天然水果配料色素系列
时间:2012-02-10
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        LycoRed公司在番茄红素和天然β-胡罗卜素的基础上,成功推出新型天然水果配料色素系列Tomat-O-Red和Lyc-O-Beta,包括红到黄的所有颜色。这些类胡萝卜素具有天然抗氧化剂的健康作用,代替合成色素。

        天然色素在食品行业应用的一大问题是:保证在产品加工及保质期内稳定。对光、温度及pH稳定,不氧化降解,不与其他成分反应。LycoRed公司的天然类胡萝卜素配方成功解决了这些问题,颜色鲜艳,天然稳定。这些天然色素使水果配料的颜色稳定,不会渗入到白色乳品基中。这些水果配料在乳酸、思慕雪和甜点中使用,呈现出诱人的色彩。另外,这些色素采用专利技术生产,完全符合犹太及伊斯兰律法。

         LycoRed公司是一家科学创新型公司,为食品饮料及增补剂行业开发健康营养成分。公司客户遍布全球,公司竭诚为每一位客户提供热情周到、快速灵活的服务。

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