中国人对食疗看得很重，无论是健康还是疾病，都与其饮食有关。当然，美容也不例外。中医医师表示，消费者可以相信某些药材的抗衰老作用，以下是具有抗衰老作用的几种药材。
1 枸杞
《神农本草经》中记载，枸杞生长在艰苦的环境中，因此能够强身健体，延缓衰老。和人参一样，枸杞有助于降低高血压，促进肝脏细胞再生。
2 人参
《神农本草经》非常推崇人参，现代研究肯定了其抗衰老的神奇作用。研究人员指出，人参具有所有抗氧化剂的功效，如抗疲劳，促进血液再生等。
3 蜂王浆
几千年来，中国女性非常信赖蜂王浆，相信它有柔滑肌肤的功效。蜂王浆能促进细胞再生，促进蛋白质合成，促进人类总体代谢。另外，它还含有大量的超氧化物歧化酶。
4 黄芪
气对维持年轻至关重要。大量的气能保护脾，使精力充沛。长期食用黄芪，很容易达到这一效果。
5 三七
三七是非常珍贵的中药材。三七生长于云南植物王国，多年来用于调节内部平衡，改善机体整体健康。现代医学证实，三七对心血管疾病、免疫缺乏症以及一切由炎症引起的症状具有明显的疗效。三七还能使血脂和血压恢复正常。现下市场上已有由三七开发的补药。
6 何首乌
何首乌原产自我国中部和南部，因其中含有单胺氧化酶抑制剂MAOI，能产生二甲基色胺，常用于中药中。二甲基色胺是一种迷幻剂，大量时会让人产生幻觉，但传统用于缓解高度紧张的神经。
7 灵芝
灵芝具有镇静的功效，也是一种神奇的药材。传说常吃灵芝能长生不老，这似乎有些夸张了。但现代研究证明，灵芝通过代谢平衡，确实能够延缓衰老。
8 红景天
现代研究发现，红景天具有类似人参的抗衰老功效。红景天具有抗炎作用，为内脏解毒，还有助于缓解精神紧张。另外，红景天还有助于调节心血管机能障碍和免疫缺陷。
9 绞股蓝
：在抗衰老植物家族中，绞股蓝是较新的一味药材。绞股蓝常见于广西壮族自治区，邻省的一位科学家发现，绞股蓝具有预防癌症，增强免疫功能的神奇作用，绞股蓝随后在日本声名大噪。
10 短梗五加
《本草纲目》推荐短梗五加为天然红牛，没有心率增加的副作用。短梗五加还是一种天然伟哥。
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