橄榄油提取物行业再添新成员
时间：2012-01-12
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西班牙的Probeltebio公司宣布进入橄榄油提取物领域。公司主要提供高剂量浓度的橄榄油活性成分羟基酪醇。公司的羟基酪醇是通过专利的技术生产的，产品的目标主要是食品增补剂以及功能性食品市场。
公司表示依赖于公司的专利技术，公司可生产高浓度的羟基酪醇活性成分，同时而不适用任何的有机溶剂。这使公司可向公众提供所有的橄榄油及其抗氧化多酚的有益益处。
随着EFSA批准羟基酪醇的保健益处，多家企业开始进入这一市场。目前进入这一市场的生产企业主要包括意大利的意迪那、美国供应商Creagri、意大利的已经开始运营的Phenofarm以及西班牙供应商Genosa。日本的钟渊公司也通过与意大利的橄榄油生产商Costa d’Oro公司合作进入这一领域。
Probeltebio公司也从西班牙政府的资助的农业食品项目中获益。该项目被称为HENUFOOD，预计投资2360万欧元，其中一半由西班牙科技部资助，另一半由行业与学术界的参与者支付。参与这一项目的包括食品公司、成分供应商、生物公司、医院、研究中心以及IT部门等。
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