德国研究:鱼油并不能防止儿童肥胖
时间:2012-01-12
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慕尼黑工业大学的研究小组曾研究孕妇以及哺乳期的妈妈服用ω- 3脂肪酸可以预防儿童超重或者肥胖症。对此项研究结果目前已经有了新的研究结果,ω- 3脂肪酸的服用与儿童的肥胖症或者超重没有直接关系。
根据罗伯特科赫研究所研究的数据表明,3-17岁的青少年中肥胖的比例占有15%。且这些肥胖儿童正是未来具有2型糖尿病、心血管疾病以及癌症的风险。
在慕尼黑工业大学的动物实验中显示的是 Omega-6脂肪酸会增加脂肪细胞的增长。但是Omega-3脂肪酸对脂肪细胞的生长具有一定的抑制作用。
由Hauner博士领导的INFAT研究中,对208名孕妇进行了实验,在超声波测定的脂肪层试验中,一组孕妇以及哺乳期女性服用鱼油补充剂,且平时注意多吃鱼,对照组保持平时的正常饮食不针对性的补充鱼油胶囊。经过12个月的试验结果显示,两组的结果没有明显差异。同样在INFAT研究证明了儿童的肥胖或者超重风险与孕妇以及哺乳期的女性是否服用Omega-3脂肪酸没有直接关系。
INFAT这项研究是由联邦教育与研究部(肥胖研究网络),EARNEST-Konsortium,达能的研究中心, Else Kroener-Fresenius 基金会组成。
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