印度成立葡萄加工委员会
时间:2012-01-04
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印度食品加工工业部(MoFPI)在印度马哈拉施特拉邦的浦那成立了印度葡萄加工委员会(IGPB)。浦那接近印度的主要葡萄种植和红酒加工地。该委员会对整体的葡萄和红酒领域的益处和职责包括:
1、关注研发、拓展、质量升级、市场研究和信息、印度红酒的国内和国际宣传;
2、制定印度红酒领域增长的计划和行动方案,包括研究和开发提高质量的新技术和工艺;
3、建立红酒分析设施、质量检测定义和标签标准,红酒认证以及推动GMP、HACCP以及ISO22000等认证;
4、为红酒用葡萄种植者、红酒加工行业、设计印度红酒行业的中央政府和各邦政府提供商业、法规和技术问题的建议和忠告;同时手机并分析管管的领域的数据,包括为行业使用者和其他利益相关方制定一个有效的市场情报数据服务。
IGPB的成立将会促进印度葡萄和红酒领域的可持续发展。IGPB将有助于增强农民、加工商和其他利益相关方的意识和能力,增强生产率,降低浪费,改善葡萄喝红酒质量以符合全球标准,并可通过提供更好质量的产品而增加农民的收入和行业的收益。
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