2012年加拿大油菜蛋白能否出类拔萃？膳食解决方案能否在II型糖尿病领域快速推进并在这一领域占据较大的市场份额？口胶能否成为片剂等的有效替代方案？对于这些行业的问题，行业的领导者，对此给予了各自的观点。
在日前举行的研讨会上，Herbalife公司、生命延续公司、BI营养制品供公司、海王星公司、Aker海洋生物公司、Burcon公司以及Baker Dillon集团的市场专家等对当前市场上的一些热点问题进行了讨论。
1、 创新型蛋白质成分被采纳的速度缓慢仍然令人感到沮丧：Burcon公司领导人兼CEO 泰格森表示，尽管一些大型的企业如DSM等已经采用了新型的蛋白质成分，但是在说服食品生产商采用新型蛋白质方面则遇到了困难。尽管食品和饮料产品生产商认识到了消费者对可持续的、健康的蛋白质产品的需求不断的上升，但是采用创新性蛋白质的速度仍然缓慢。这确实是行业面临的一个重要挑战。
2、 美元贬值导致采购混乱：来自BI营养制品公司的领导人表示，当前市场最大的威胁是美元贬值。BI公司从全球35个国家采购原料，美联储放任美元贬值的政策正在给采购市场带来混乱。
3、 新剂型将不断推出：Aker海洋生物公司美国市场营销领导人埃里克相信未来将会继续有新剂型推出。口胶将会有巨大的增长，消费者正在经历“片剂综合症”。功能性食品也将增长，药妆渠道也将显示其发展潜力。而对于Aker公司本身，他表示消费者开始了解不同来源的ω-3脂肪酸，并开始了解捆绑了磷脂的ω-3脂肪酸比其他来源的ω-3脂肪酸更容易为机体细胞和组织吸收。但是，含各种存在的欺骗消费者的行为正在危及整个行业的发展。这些不负责任的公司和个人提供的信息夸大其词或者提供没有科学证据支持的虚假信息，而消费者没能获得益处，将对整个行业不再信任，受损的是整个行业。
4、 低级磷虾油危害市场：海王星科技与生物资源公司的研发领导人表示，一些新进入的企业利用低等级的磷虾油牟利，这对磷虾油市场是个巨大的挑战和威胁。行业已经努力的制定了一份纯磷虾油专著来预防这种行为，但是不幸的是收效甚微。而海王星公司的副总经理则仍然对2012年的市场发展充满乐观态度。他表示2012年，海王星公司在亚洲市场将获得最大的增长机会；同时，在欧洲，为了获得欧盟的健康声称批准，海王星进行的多项临床研究，也将增加为海王星在欧洲的发展提供巨大的市场潜力。
5、 Herbalife将继续拓展市场：Herbalife公司领导人表示，2012年，公司将继续广泛的开发新市场并深化这些市场的存在。公司的三项全球性战略是：肥胖、老年人群和失业或版半就业人群。他还表示，增补剂行业作为一个整体必须提供安全、高质量的产品，并制定有科学证据支持的声称。同时，行业也都要受到协会组织的影响。
6、 针对肥胖和糖尿病的新型成分不断推出：生命延续公司科学事务领导人预测有助于控制肥胖和糖尿病的新型成分将会不断的推出，但是NDI指导方针草案将是膳食增补剂领域创新的一个主要挑战。
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