12月20日，中国营养产业高层论坛组委会在国宏大厦召开第五届中国营养产业高峰论坛新闻发布会。依托历届大会以“大力推动第五波产业发展，不断提高国民营养健康”的宗旨，2012年4月14日-16日第五届营养产业论坛将于北京国家会议中心召开。
国家发改委营养产业中心主任于小冬表示，营养产业的提出及营养产业论坛的召开是顺应国家改善民生，提高民众营养的大环境，符合市场的需求，符合产业的需求。十二五计划中国家将加大支持营养产业的投入，促进营养产业的发展。于主任表示往届营养产业论坛着重营养产业内部交流与探讨，本届论坛将在此基础上注重产业内外角色的交流，从经济角度，金融投资角度及营养产业市场渠道等多方面，来切实推动产业全链条发展。于小冬主任还表示本届论坛将增加企业实物展览，营养知识普及等论坛附加形式，尽可能的为参会企业创造附加合作机会。
国家发改委外资司副司长刘旭红表示营养产业涵盖农业，食品业，服务业等，是国家经济发展的重要组成部分。希望对本届会议起到改善民生，理论与实践相结合，规范化与市场相结合，普及知识促进营养推动发展的作用。
中国保健协会秘书长徐华峰在新闻发布会上表示，我国现阶段食品行业还停留在先重安全再重营养的初级阶段，保健产业，营养健康产业实际上是改革开放后逐渐发展起来的新兴产业之一，由于我国整体经济规模的发展和巨大的人口基数，我国民众营养状况依然值得关注。徐秘书长介绍国家十二五计划之一就是将我国人均寿命延长1岁，未来也将吸引全球营养产品生产企业的眼光进军中国市场。
中粮集团首席营养科学家王春玲博士也出席了本次新闻发布会，她介绍说，中粮集团2011年4月成立了中粮健康研究院，这事国内第一个以企业为主体，针对中国人代谢系统和机制建立的第一个营养中心，也是国内第一家食品生产企业以提高国民营养为目的的研究中心。中粮集团不仅响应“将国内人均寿命延长一岁”而且以 把国内健康寿命延长1岁为目标，从营养的角度解决营养缺乏的问题，解决营养过剩的问题，帮助国人提高体质，达到最佳的营养状态。
国际食品补充剂企业代表NBTY销售总监牟晓玲博士在发布会上表示，我国对功能型食品及活性成分的正确认知亟待引导，市场上也急需代表型企业对消费者进行正确的市场教育及推广。以及我国目前对活性成分每日推荐量及特殊使用人群使用量还未明确等事情也亟待行业参与者积极推动。科学的普及，正确的舆论引导，以及专业企业的推动将有利于我国国民营养均衡及科学的摄入，实现国家营养战略，民族强健的目标。
诸多与会代表一致呼吁，媒体应该对中国的食品及营养行业给予客观科学公正的报道。呼吁专业媒体的更多科学声音。
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