gif89a 植提桥—一座桥,架起中国大健康
英国食品法律顾问公司要求否决肌氨酸运动声称
时间:2011-12-19
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        英国食品法律咨询公司Sports Legal公司要求将EFSA已经给出肯定意见的肌氨酸与运动表现的健康声称移除。该公司认为这一声称的使用状态不清晰,不能提供足够的膳食肌氨酸剂量。

        Sports Legal公司领导人表示,EFSA给予肌氨酸肯定意见的依据是,申请人提交的研究表明每日3g剂量的肌氨酸可改善短时间高强度运动成绩。但是对这些资料的重新审核显示,3g的剂量不能达到研究结论中的效果。获得这一效果的剂量至少要达到5g以上。这一评估案例也表明EFSA未能全面的评估所有的证据与资料并正确的应用于其评估过程中。

 

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