加拿大利用光能生产海藻ω-3脂肪酸
时间:2011-12-13
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加拿大生物技术公司AlgaeBio曾在创业板上市时表示,公司的ω-3脂肪酸产品中既含有EPA,又含有DHA,具有诸多健康作用。全球市场上,几乎没有其他同类产品能与之媲美。
公司在亚利桑那州霍尔布鲁克附近的生产工厂培养微藻,利用光能合成技术,而不是行业中常见的发酵技术。因此,公司生产的ω-3脂肪酸油中伴生有多种健康成分,例如具有抗癌作用的类胡萝卜素;降低胆固醇作用的植物甾醇;具有再生作用的叶绿素;以及多种维生素。
公司表示,之所以能够成功利用光能合成工艺生产出如此出众的产品,主要由于以下几个因素:第一,霍尔布鲁克独特的气侯条件。这里为高原沙漠,一年365天光照充裕。第二,这里的地下含盐水层干净无污染。第三,海藻品种特别,繁殖力强。
现在,全球营养及食品添加剂市场迅速增长,公司近期的首要目标是生产足够的超纯ω-3脂肪酸油,满足国际客户的需求。公司在霍尔布鲁克附近生产工厂的一期扩大工程已经完工,耗资500万美元,预计明年年初可实现大规模商业化生产。
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