日本胶原蛋白饮料市场两极分化
时间：2011-12-08
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从胶原蛋白饮料的销售情况可以看出，市场正在呈现两极化分化，所谓的两极指的是胶原蛋白与其它素材并用的配合型商品和10000mg以上胶原蛋白的高量商品。现在不仅是有多家食品生产商参与，大型化妆品生产商也参与进胶原蛋白的市场，可想而知今后的竞争和淘汰将会进一步激化。胶原蛋白之外的美容素材也在不断提高存在感，所以现在与其它素材联合使用的配合型商品处于微领先的地位。购买者能够从商品中得到附加价值和满足感是今后的生存之道。
以饮料型为例，如果比较使用素材提取源的话，猪皮提取：鱼皮提取为6:4。高量胶原蛋白配合的商品中猪皮提取是主流。饮料型之外，胶原蛋白商品大多是粉末型，另外还有一部分是粒状，果冻等一般食品商品也在排行榜的领先位置。
HOUSE食品的“滋润美率”就是一种与其它美容素材搭配使用的复合性商品，100ml的产品中含有4000mg的胶原蛋白、80mg的弹性蛋白、5.3mg透明质酸，配合比为750:15:1，与肌肤真皮主成分的构成比相同。通过有效的销售战略充分宣传产品设计的崭新性和有效性。资生堂的“The ” 此公司发售的此系列中，面向40岁以上的中老年消费者的高附加值型，柚子籽提取物、透明质酸 等18种成分。
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