蓝莓或可保护视网膜健康
时间：2011-11-18
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中国农业大学的研究显示，蓝莓花青素或可预防眼组织提前衰老及光诱导损伤。研究人员利用体外细胞模型确定视网膜色素上皮（RPE）能否受益于富含花青素的蓝莓提取物。
与未经光照的RPE细胞相比，经光照后的RPE细胞发生生物学变化，细胞生存能力下降(MTT分析)，血管内皮增长因子增多，这种蛋白可引起血管构成异常。当用蓝莓提取物处理这些RPE细胞后，细胞的生存能力有明显改善，而且甚至高于那些未经光照的PRE细胞。另外，蓝莓花青素还能下调血管内皮增长因子。
该研究表明，蓝莓或其他富含花青素的水果，有可能预防年龄相关性黄斑变性及其他RPE细胞相关性疾病。
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