拉丁美洲功能食品法不统一
时间：2011-11-15
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EAS表示，若要成功在拉丁美洲推出功能性食品，必须对不同国家的不同法规有清晰的认识。
EAS在拉丁美洲的办事处位于阿根廷首都布宜诺斯艾利斯，其法规事务部经理表示，不同国家的法规差异包括食品及药品的分类，植物提取物的应用规定以及分销渠道的限制等。
另外，尽管许多国家的法规依然限于成分及含量的应用方面，但现下有这样一种趋势，更注重安全而不是最大每日推荐摄入量；更偏向通知制度，而不再是注册管理。
不同地区的法规不同，不利于只有一种配方及营销战略的产品的销售，因为不同国家允许使用的成分不同，产品声称要求也不同。企业在不同地区推出其产品时，必须要意识到这一点。
现下，许多国家在积极建立有关声称及营养标签方面的法规，比如，巴西在制定营养声称法修正案；阿根廷在制订健康声称法；墨西哥和哥伦比亚在今年实施新的营养标签法。
与欧盟和东盟地区不同，整个拉丁美洲没有统一的标准。但是正在向标准统一化而努力。南方共同市场采用统一的食品营养标签法，这包括阿根廷，巴西，巴拉圭和乌拉圭。另外，中美洲的哥斯达黎加，萨尔瓦多，危地马拉，洪都拉斯和尼加拉瓜这几个国家，采用统一的营养标签法和食品添加剂法。
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