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ANSES:CLA安全数据不明确
时间:2011-11-14
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        日前,法国食品当局在评估了体外和动物研究资料后认为CLA会升高胆固醇和胰岛素含量。ANSES的报告认为CLA的安全数据仍然是不清晰的,EFSA应当在2010年完成评估的基础上再进行记忆不得回顾性分析。

        2010年,EFSA认为CLA可安全的用于一系列的食品中。但是由于CLA尚未获得欧盟的新颖食品批准,因而其应用还受到诸多限制。目前,中国和美国已经批准了CLA的应用,但是澳大利亚拒绝了这一成分的一项应用申请,其拒绝的理由引用了ANSES的报告。

        ANSES的报告认为,此前关于CLA混合物对心血管疾病的脂质风险因素如LDL-C、HDL-C、甘油三酯、LDL-C与HDL-C的比率等的作用没有显示出健康益处。同时,一些研究显示了CLA异构体的不良作用或有害作用,特别是LDL-C与HDL-C的比率上。胰岛素抗性也是CLA异构体的不良作用之一,多项体外和动物研究观察到了这一点,但是这方面尚无人类研究的支持。

        CLA的主要应用领域是塑身和体重控制,EFSA此前拒绝了CLA的塑身和体重控制健康声称。目前,全球最大的CLA供应商是BASF和Stepan脂质营养公司。这两家公司尚未对这一报告进行评论。

 

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