欧洲批准磷脂酰丝氨酸为新资源食品
时间：2011-09-15
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以色列生物技术公司Enzymotec宣布，欧委会已批准了其磷脂酰丝氨酸成分Sharp PS的新资源食品申请，这意味着这种成分可应用于欧洲多种食品饮料中。Enzymotec公司是唯一一家通过新资源食品申请的PS生产商。
Sharp PS是一种高度纯化的磷脂酰丝氨酸（PS），质量最高，最为安全。作为领先的PS供应商，Enzymotec公司正在开发第二代PS产品，如Sharp PS Gold 和Sharp PS Green。
Enzymotec公司是脂质类产品和配方的生产商和供应商。公司依托自身的尖端技术，开发生产和销售创新型生物活性成分和终端产品，支持心血管健康到认知功能健康等众多健康作用。
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