女性摄入ω-3脂肪酸有助于婴幼儿抗过敏
时间：2011-09-15
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法国雷恩INRA研究院最新对猪的研究显示，孕期和哺乳期增加ω-3脂肪酸的摄入可改善后代的胃肠功能，降低后代对细菌和其他物质的过敏反应。
在本次的研究中，研究人员对怀孕的母猪喂食添加了ω-3脂肪酸的食物，并一直持续到哺乳期，随后在小猪出生后第3、7、14、21和28天的时候，检查了小猪的肠道渗透率。结果显示，再第14天之前，ω-3脂肪酸组和对照组的小猪肠道渗透率都显著的快速发育，而在第14天之后开始放缓。但到第28天，ω-3脂肪酸组的小猪肠道渗透率显著的高于对照组。这表明ω-3脂肪酸可使新生儿的肠道具有更好的渗透性，验证了此前ω-3脂肪酸可降低婴幼儿对花粉过敏的研究结论。同时，研究人员还注意到，肠道渗透性的增加可使细菌和其他新的物质更容易的通过肠道，进入血液循环，从而诱导免疫系统产生抗体，从而促使婴幼儿的免疫系统更快的成熟，增加可抗过敏能力。
据Herbridge Media了解，本次的研究是对小猪进行的，因而还需要研究进行人类的效果验证。但是，猪肠是人类肠道研究的优良模型，因而可从猪肠的效果进行人类效果推断。下一步的研究将是验证ω-3脂肪酸对后期幼儿的肠道功能促进作用。
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