8月15日，DSM创新中心（DSM）和 NutraCea公司宣布达成联合研发协议。按照协议， NutraCea和DSM将共享现有的专利及私有知识产权，技术知识来开发从米糠中提取优质植物蛋白的方法及蛋白改良方法。
在全球人口不断增长的背景下，DSM分析了气侯变化对全球农产品产量的影响后，发现从植物副产品及生物炼制中开发蛋白质等食品成分是一个重要的解决方案。另外，在氮循环方面，地球的可承受极限已经超过了至少200%。只有研究从米糠等未被开发的资源中提取蛋白的可能性才是唯一符合逻辑的。
DSM公司并不否认世界依然需要动物来源的蛋白，但他们相信从植物中开发提取蛋白的方法很重要，他们希望在这一领域有所作为。NutraCea公司已经完成了重组，只经营米糠提取来源的产品及米糠生物炼制产品。NutraCea公司在米糠领域特有的或专利的技术及专业知识，与DSM生物类产品的技术基础结合形成一个绝好的平台，解决植物源蛋白开发面临的种种挑战。
随着世界人口的不断增长，其他替代源蛋白变得越加重要。米糠自身的产品特点是：低变应原，无麸质，全谱氨基酸，易消化，生物利用度高，从而成为具有价值的蛋白来源。米糠，源于现有的大米作物，是一种可持续可再生的蛋白来源，不需要额外的土地和水资源。这一项目也十分契合DSM可持续可再生的战略。
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