EPIC：抗氧化维生素可降低死亡风险
时间：2011-08-18
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欧洲癌症与营养未来研究（EPIC）最新的报告显示增加抗氧化维生素增补剂的摄入可降低癌症死亡风险。新的报告发现在研究开始时就已经使用抗氧化增补剂的人群，其癌症死亡风险可降低48%。此外，苏黎世大学德国人癌症研究中心的研究也显示，在研究开始时即使用抗氧化维生素增补剂的人群，死亡风险可降低42%。
本次的研究中，EPIC的研究人员调查了23943名无癌症和心脏病人群。经过11年的数据采集，共有1101名参与者死亡，其中513人死于癌症，264人死于心血管疾病。数据分析显示在研究开始时使用增补剂的人群，其癌症致死性和整体死亡率均显著的下降，而在研究开始后使用增补剂的人群，其死亡率反而显著的上升。研究人员表示，虽然调查的个体数量和案例都有限，但是数据表明抗氧化维生素增补剂或可降低癌症以及其他因素的死亡风险。
但是，研究发现，普通的维生素/矿物质增补剂则对死亡风险没有影响。同时，在研究开始后使用增补剂则会增加癌症致死性风险。这可能是使用增补剂的“反作用”，还需要再未来的临床观察研究中进一步的证实。
据Herbridge Media了解，对此前的科学研究资料分析显示，36%的临床表明抗氧化增补剂具有益处，60%的研究是无益处，另有4%的研究认为具有副作用。
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