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丹尼斯克水溶性膳食纤维涨价
时间:2011-08-05
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       近日,丹尼斯克日本株式会社宣布将提高水溶性食品纤维改性聚葡萄糖的价格。主要原因是因为原料玉米的价格上扬,从去年开始大约上扬了20%左右,各商家都调整了玉米的售价。
 
       关于提高售价的交涉实际上从今年2~4月就已开始,最近终于告一段落,现已开始实施新价格。实际上这几年来玉米价格就在不断地上扬,进入今年后已突破了08年的最高价。现在玉米市场仍未显现降价的趋势,而且高价格很可能会继续延续下去。

    现在日本市场中水溶性膳食纤维的供应量大约为1万1000t,其中清凉饮料、啤酒系酒精饮料等饮料大约占据了40%的市场,主张利用食品纤维维持身体健康的食品等大约占据了20%。

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