威尔德走食品营养领域的创新之路
时间：2011-07-11
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营养膳食是现在乃至未来世界人们的需求。威尔德的定位就是在食品以及饮料领域做优秀的成分供应商。威尔德公司董事Hans-Peter博士表示，欧洲老龄化促使欧盟当局在医疗系统改革以及医疗保险方面加大改革力度，而人们对营养膳食的需求有增无减。而且这种老龄化已经扩大到其他很多州。威尔德也将公司的理念定位于安全健康天然成分供应。老年人对自身健康状况的免疫能力以及行为能力更加重视，威尔德针对这一趋势在未来十年内打造增加免疫力、抗氧化成分的研究开发。
Hans-Peter博士还表示，未来市场上，消费者对功能性食品或者饮料的要求不仅仅突出功能性，还要追溯“可核查、可衡量”的效应。Hans-Peter博士确定，在 “Measurable Health”这个关键词的影响下很多研究机构在健康食品领域的研究更加倾向“Measurable Health”。而且威尔德有计划在产品的开发中将中国的中医考虑在内。威尔德也将在甜菊糖的开发上加大创新和生产力度。
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