国际食品添加剂数据库上线
时间：2011-06-29
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美国食品加工协会（GMA）于今年3月公布了国际食品添加剂数据库，网址：www.foodadditivedatabase.com，方便行业了解各进口国现行的食品添加剂法的准确信息。
国际食品添加剂数据库将成为美国特殊产品及加工食品扩大出口市场的有力工具。这一数据库将确保美国出口商所出口的产品达到进口国的食品添加剂标准及法律要求。另外，通过建立全球唯一的食品添加剂标准数据库，将帮助美国联邦贸易办公室防止或消除对美国食品的贸易障碍。
这一数据库的建立是以食品添加剂通用法典标准为基础，得到美国农业部的许可。其长期目标是扩大数据库，以期包括美国附价值产品的所有主要出口市场。现在，国际食品添加剂数据库中已包括药典，中国、韩国、阿根廷、加拿大、哥斯达黎加、多米尼加共和国、洪都拉斯、日本、秘鲁、新加坡、中国台湾和乌干达国家及地区的食品添加剂法律。2011年还将加入其他市场的食品添加剂法。
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