日本企业研发黑啤酒风饮料
时间：2011-06-14
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长野县制药和南信州啤酒株式会社利用草药的原料黄檗罗（学名：Phellodendron amurense）共同研发出黑啤酒风的无酒精饮料。这种新产品已于6月10日开始 销售，每年的销售目标大约在2万瓶左右。
这一新商品被命名为“百草无酒精 BITTER NATURE Rich”。为了再现啤酒的味道，选用已有280年应用历史的胃肠药“御岳百草丸 ”中的黄檗罗成分。提取的 黄檗罗树皮中残留的精华，再与5种麦芽和3种啤酒花组合。
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