市场研究专家Innova市场观察公司表示，“证实”已经成为欧盟食品保健说明书领域的最新流行语。与2009年相比，西欧的保健产品中食用“证实”这个词的产品数量增长了36%。
Innova认为这一趋势可能是受到了EFSA于2011年4月公布第四批保健说明书评估意见的影响。认为能够获得成分的批准的公司推动了诸如“证实”和“科学支持”的词汇的使用，而对于保健说明书尚未明确的生产商则使用较为消极的词汇如“降低”等。
此外，2010年西欧市场尽管使用消极说明书的产品增长了25%，但是使用功能性和强化等积极保健用语的产品数量只下降了4%。
除了“证实”和消极的说明，Innova还分类确定了其他的八类影响新推出营养和功能性食品活力的市场趋势，分别是：
·消遣型饮料：在能量饮料仍然在迅速发展的时期，与其相对的消遣型饮料也迅速发展。消遣型饮料的创新产品也在迅速的增加。
·水果和蔬菜再次兴起：水果和蔬菜的再次兴起是生产商重新回归基础并更加注重由内而外的保健益处的结果。包装水果点心、水果冰沙和果汁等均充满了活力。
·关节保健产品：全球有数以千万计的积极的老年人在不断的寻找不受关节问题影响的、改善其生活质量并保持其生活方式的的方法。多种膳食增补剂成分均可关节保健益处。
·其他的流行趋势还包括：提高免疫力、蛋白质替代来源、健康的思想与身体、胃肠保健纤维、开箱即食减肥产品等。
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