不久前在塔夫特大学美国农业部人类老年人营养研究中心举办的类胡萝卜素研究新开发国际会议上，与会的代表表示近年来对叶黄素和玉米黄质的研究为这两种成分在保持视力和认知能力上的作用提供了更多的证据。基因研究为叶黄素类色素的作用及其在人类的新陈代谢提供了新的方法。
大量的研究已经证实叶黄素类物质如叶黄素和玉米黄质可预防老年性黄斑衰退。老年性环保衰退是一种神经衰退型疾病，目前美国有约175万人患有此类疾病，但是其治疗方法和效果均很有限。
美国犹他州大学Moran眼睛中心的眼科和视力科学教授探讨了叶黄素类色素粘合蛋白质与老年性黄斑衰退风险之间的联系。此前2004年的研究已经表明玉米黄质可粘合GSTP1蛋白，而最新的研究也确认叶黄素可粘合StARD3蛋白。通过粘合，叶黄素类色素可向眼部输送更多的蛋白。对老年性黄斑衰退患者的研究显示患者眼部的GSTP1表达降低，而StARD3蛋白还需要进一步的研究。
目前，Moran眼睛中心正在实施国家老年性临床2期研究，研究中招募了53名患者，预计研究将会持续到2012年和2013年。本次的研究一年评估一次参与者的黄斑色素、皮肤类胡萝卜素以及血浆类胡萝卜素。当前的数据显示当前的皮肤和血浆类胡萝卜素的检测并不能先黄斑色素密度一样可靠的生物标记物。但是参与者都有非常的叶黄素和玉米黄质摄入基础，许多参与者都表示在此研究前已经使用增补剂多年了。这可能与犹他州在美国增补剂行业的地位有关：美国销售的所有增补剂的五分之一均产自犹他州。
本次临床研究的负责人表示在这一领域的研究中，大型的基因项目具有重要的意义。尽管基因研究不能直接的指导临床应用，但是可获取黄色素与老年性黄斑衰退以及黄斑色素在人体中的新陈代谢的数据。
佐治亚大学视力科学实验室的一位教授表示当前的叶黄素类色素研究并不仅限于已经患病的研究。佐治亚大学视力科学实验室将继续致力于叶黄素和玉米黄质增补剂对健康的智力的影响。当前的研究显示叶黄素和玉米黄质增补剂可改善研究对强黄的承受能力并可更快的从耀眼的闪光中恢复。
美国农业部老年人营养研究中心的一位科学家认为叶黄素还具有神经保护作用，但是其作用范围较小。研究人员重新分析了一些研究证据的数据，显示叶黄素的摄入与健康老年人的认知能力衰退减缓和痴呆患者的程度变化有联系。黄斑色素密度的变化可作为脑部叶黄素和玉米黄质含量的标记物。这显示了视网膜中的色素含量与脑部各种成分之间的关联性。
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