Amazon有机公司卡姆果完成GRAS检测
时间：2011-03-25
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Amazon有机公司委托博斯维科实验室对其卡姆产品的抗氧化性检测已经完成，并证实了产品的抗衰老作用。
据了解，根据博斯维科实验室的检测结果，卡姆果的抗氧化性高于其他的任一种水果，水果中的总ORAC值为2600/g，而位列第二位的黑莓的ORAC值为500/g。卡姆冻干粉的总ORAC值为52000/g，是acai冻干粉的六倍。对抗氧化、抗炎和对细胞的紫外保护检测显示卡姆具有显著的保护作用。卡姆可显著的降低细胞中自由基活性，抑制炎症物质NFkB，并可降低皮肤总紫外线引起的自由基。在所有的三种检测中，在等量时，卡姆冻干粉的效果均好于acai冻干粉，类似或好于葡萄籽和可可提取物。
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