在即将举行的2011中国食品成分展(FIC)上,美国Fortitech公司将展示其强大的食品营养强化能力。
全球健康食品消费趋势继续推动着功能性强化食品和饮料市场的增长,为生产商创造了无数机会。而Fortitech强大的产品配方开发能力,可为生产商节约劳力、成本和检测,同时开发出吸引消费者的产品。
Fortitech的这一能力得益于其高达1400多种的成分产品,包括维生素,矿物质,氨基酸,核苷酸和营养成分,为Fortitech的专家们提供了充分的选择。Fortitech公司预混料产品的应用范围包括:婴儿配方,谷类,营养棒,乳制品,营养及运动饮料,果汁,零食,水,糖果和增补剂等等。所有预混料都有Fortitech质量标准标志,确保了公司所有的预混料产品达到甚至在多种情况下超过食品安全及可追溯性等行业标准。
据植物提取产业信息网了解,Fortitech在FIC展示的产品将包括微量营养粉(MNP),维生素强化水,有助于精神集中的零食套装以及一款控制体重的多合一饮料预混料。参展人员可以见识到Fortitech的配方技术,配方产品不会影响终端产品的口感,风味,质地及稳定性。除与全球食品饮料生产商合作外,Fortitech还专门成立了世界营养创新部,为降低世界微量元素缺乏人口数做出了贡献。世界营养创新部主要是和非政府组织,政府及国际组织合作,改善世界人口的营养状况。
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