加拿大马尼托巴大学的最近的回顾性综合分析研究显示含有丰富的营养物质的沙棘具有心脏保健作用，但是这还需要更多的研究进行证实。根据最新综合分析研究，每日食用28g的沙棘或引用5g的沙棘油可增加血液循环标记物，发挥强力的抗氧化作用，改善心脏细胞健康，预防由于氧化压力和损伤造成的心脏细胞死亡等，显示了沙棘中的黄酮成分的心脏保健益处。
研究人员表示，沙棘含有丰富的天然维生素，以及多种有益活性成分如类胡萝卜素和类黄酮等。研究已经表明沙棘类黄酮可降低胆固醇、抗胆固醇血脂症、预防血小板聚集、降血压以及降血糖等，有助于预防和控制心血管疾病的发生。
研究人员注意到，多项对沙棘果、油和沙棘籽的研究表明沙棘具有抗动脉粥样硬化、抗胆固醇、降血压、抗炎等作用，因而能够成功的用于预防或治疗心血管疾病。在本次的研究中，研究人员重点回顾分析了沙棘预防和治疗心血管疾病的作用效果。一些预临床研究和临床研究已经评估了沙棘预防和控制心血管疾病的有益作用，这些研究显示沙棘的抗动脉粥样硬化、抗胆固醇血脂症以及抗血小板聚集作用主要是由于沙棘油和沙棘汁中含有的不饱和脂肪酸和类黄酮成分。分析研究还显示沙棘还具有降低糖尿病患者和心脏病患者的血糖和血脂的作用。
通过对多项研究的综合分析，研究人员认为，尽管这些研究表明沙棘中的类黄酮、抗氧化剂、维生素以及其他活性成分等具有预防心血管疾病和其他的保健作用，但是这些研究仍仅限于小型的短期研究。沙棘的这些有益作用和保护机理还需要大规模的双盲临床研究的证实。
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