行业表示备受关注的ω-3脂肪酸产品撤回或产品销售不佳态势值得行业中所有角色给与充分重视。此前据KNR报道，达能公司的DHA强化酸奶产品从加拿大市场下架，Sara Lee公司的DHA面包在美国销售不佳。Ocean营养公司领导人表示市场的表现表明行业仍没有搞清楚将ω-3脂肪酸用于食品和销售的最好的方法。全球ω-3脂肪酸的不足应当慢慢的解决，更加广泛的功能性食品市场仍然处于发展阶段，因而行业应当有更加长远的眼光。尽管市场上有失败的案例，但总体来看，ω-3脂肪酸新产品的成功率仍然明显的高于其他的产品的平均值。尽管产品的销售不足，但是也好于其他食品类别。DHA和EPA对人类的健康非常重要，西方饮食中的ω-3脂肪酸严重缺乏，因而对ω-3脂肪酸产品的需求并没有消失，行业仍将继续的发展。

        KNR的报告还显示联合利华的Amaze产品也已经从土耳其市场撤出，并将不再进入印度市场。但是ω-3脂肪酸在其他领域取得了成功。全球的ω-3脂肪酸增补剂在迅速的发展，2010年，美国的ω-3脂肪酸增补剂销售增长了10%，销售额超过了10亿美元，使ω-3脂肪酸增补剂成为最大的膳食增补剂产品。在婴幼儿配方产品领域，ω-3脂肪酸已经成为标准的配方成分。但在食品和饮料领域，ω-3脂肪酸没能取得成功，这需要ω-3脂肪酸行业反思行业战略。每年ω-3脂肪酸生产商都希望能有所突破，但是行业每年都会失望，2010年也不例外，这需要行业好好的反思其技术和战略。2011年可能会有所突破，但是更有可能与此前相同。

        ω-3脂肪酸行业游说欧盟制定ω-3脂肪酸的推荐膳食摄入量（RDIs）并在最近得到了答复。但是RDIs未必能够达到行业的预期效果。日本有针对ω-3脂肪酸的RDA，其推荐的DHA的日摄入量为2600毫克，但是对ω-3脂肪酸市场只有有限的作用。日本人更愿意从鱼或增补剂中获得ω-3脂肪酸，西方人也有类似的意愿。

        全球EPA和DHA组织（GOED）领导人表示RDIs的重要意义在于它与产品的包装没有直接的关系。RDI可提供不同的意义，目前制定了ω-3脂肪酸的国家其RDIs是将这一成分用于预防心脏疾病的。与此同时，保健说明书和配方产品中的含量也是基于RDIs的。以欧洲为例，新的ω-3脂肪酸膳食推荐摄入值（DRV）是根据其心脏保健益处设置的，而制定心脏保健说明书的剂量水平有需要依赖于DRV。因而，这些国家制定RDIs非常重要，根据RDIs，消费者可从产品中获得有益的剂量。


        ——本网内容注明出处为“植物提取产业信息网”的所有文字、图片、音视频稿件均属植物提取产业信息网所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载、链接、转帖或以其他方式复制发表。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
        ——如因信息内容、版权和其它问题需要与本网联系的，请联系我们（herbridge@163.com）。