饮用砂糖甜味饮料可提高女性患痛风的风险
时间:2010-12-01
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近日,一项新研究发现女性过度饮用砂糖甜味碳酸饮料、橙汁等含有果糖较多的饮料容易导致痛风。
美国痛风发病率由1977年每10万人中16人,上升为1996年每10万人中42人。这种增长趋势与碳酸饮料和果糖摄取量的大幅增长趋势一致。饮用富含果糖的饮料,会使尿酸在血液中蓄积,成为痛风的病因。
此次研究基于参加1984年~2006年的Nurses' Health Study(NHS)调查的数据,研究开始时无痛风病史的78906女性,在经过22年,有778人被诊断出痛风。与砂糖甜味的碳酸饮料摄取量每月不足240ml的女性相比,每日摄取240ml的女性患痛风风险增长至74%,每日摄取2倍以上的女性甚至高达2.4倍。
另外,与每月摄取不足240ml橘汁的女性相比,每日摄取240ml的女性患痛风风险增长41%,每日摄取480ml的女性患病风险提高2.4倍。而且,果糖摄取量达五位数的最大值群与最小指集团相比,患痛风的风险高62%。
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