美国有机食品行业高速增长
时间:2010-11-24
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近年来美国在有机食品领域的市场宣传方面主要围绕健康、环保、食品安全以及动物保护改革等几方面,同时随着消费者消费意识的增强 ,美国有机市场呈现稳定增长的局面,而有机食品市场占有主导位置的食品主要是水果和蔬菜。
美国相关部门在2009年经济极为不景气的社会环境下进行了一项行业测试方案,有机食品领域比去年同期增长了5.1% ,远远高于整个食品工业的增长速度。据美国当前由“RNCOS Institut” 出版的美国有机食品市场分析,美国有机食品市场将继续增长,并且预计在2010-2014年间美国有机食品行业的复合增长率达12.2%。
在这项调查中,得知美国有机水果和蔬菜领域占有的有机食品的主导位置,2009年美国整个有机市场的增长率为38%,并保持了与其他行业的领先地位。随着经济环境的好转,有机食品行业的迅速发展从而也带动了美国人就业率,增加了国民的收入。据美国相关报告分析和讨论,美国的有机食品行业在排除其他各种不同的因素以外,在预计的时间范围内将会以最快的速度增长。
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