据国际市场研究方观察,欧洲功能性食品的推出减缓。由于欧洲食品安全局(EFSA)继续其对健康声称的评估,生产商暂缓健康新品的推出。最近,EFSA规定,有关免疫健康和消化健康的益生声称是未经科学证明的。
“除了维生素和矿物质的一般声称外,到目前为止,EFSA对健康声称的评估已经产生了一些副作用,”Innova市场观察的研究总监评论说,“生产商在推出具有强大健康声称的产品方面似乎有些迟疑,因为他们有可能需要在近期改变标签。EFSA目前确定13条款植物药通用声称和意见 的截至日期在2011年六月底,这一不确定性应当还会持续一段时间。”
从新品推出来看,欧洲功能性食品的创新整体在下降,因为生产商等待着新的健康声称。Innova市场观察在2010年(1月-6月)之间观察到有1960个新品定位为“积极健康”,而2009年同期检测到2189个新品定位“积极健康”。
“积极健康”[食品添加如强化]类新品在下降,同时“消极健康”[食品减少如“低和轻”]类新品在增长。2010年1-6月间,检测到有10350消极健康声称的产品推出,2009年同期这个数字为8747。
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