欧盟委员会官方期刊最新指令：迷迭香提取物被认为是安全的，作为有效的抗氧化剂，批准该成分可作为食品防腐剂。该指令详述了迷迭香提取物的应用范围，包括脂肪，油，烘烤食品，肉，脱水汤料，土豆及营养增补剂，如鱼油。他们也明确表示，“以推荐使用及使用量，每天使用没有安全隐患”，肯定了EFSA在2008年3月作出的有关这种提取物的科学评价。
据植物提取产业信息网了解，全球三大迷迭香的生产商Naturex, Robertet 和 Raps，为了更好地收集欧盟申批所需要的数据，从1996年联合起来成立欧洲迷迭香提取物生产组织联合起来像欧盟提交。EFSA在对提交资料作出科学评价后，欧盟委员会花了约两年的时间为欧盟指令撰写修正案，并使其通过成员国申批。
Naturex食品防腐剂业务经理表示，一些大型食品公司正在等待着明确的法规出台，欧盟给与的最终申批得以让企业在自己的食品产品中加入迷迭香提取物，因此，该最新审批消息将会进一步推动抗氧化剂迷迭香提取物需求的增长。
过去几年，随着消费者要求更少的不熟悉的成分和更少的人工成分的趋势，推动了天然防腐剂的需求不断增长。事实也证明这是一个快速增长的市场，此前迷迭香提取物都被标志为‘天然香料’或‘迷迭香提取物’，没体现出‘防腐’这一作用，随着多项科研数据的显示和主要企业的推动。目前，干净标签及天然趋势迅速发展，食品生产企业开始有了新的选择。
法规明确规定，生产商必须这样标注这一成分，‘抗氧化剂：迷迭香提取物’或者‘抗氧化剂：E 392’。标注中，‘抗氧化剂：迷迭香提取物’更具优势和吸引力，这是消费者非常容易接受的标注。
欧盟指令也指出了迷迭香提取物之所以具有抗氧化作用，其两种主要成分：鼠尾草酸和卡诺醇贡献了主要作用。因此，食品及饮食增补剂的生产商应当注意他们所采用的迷迭香提取物中这两种成分的含量。
——本网内容注明出处为“植物提取产业信息网”的所有文字、图片、音视频稿件均属植物提取产业信息网所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载、链接、转帖或以其他方式复制发表。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
——如因信息内容、版权和其它问题需要与本网联系的，请联系我们（herbridge@163.com）。
- 营养健康全产业链展示汇聚！10月AAES2022等你闪耀深圳
- 媒体合作推文|8大奖项结果，150+创新品牌共同见证，第四届iSEE全球食品创新奖重磅揭晓！
- 【全新起航】AAES2022与时代共生——活下来，赢未来！
- FFNS2022倒计时15天！伊利、福建亲亲、无限极、和黄健宝确认参会，最新日程来啦
- 益生菌细分领域的黄金时代，SYNFORU®为你打造从头到脚360度的呵护
- 【思考·洞察】六月寄语：说说产业里“陆地粮”和“海洋粮”的认知差
- 精密发酵技术，植物肉市场的关键“突破”
- 植提桥
- 最新！FFNS2022延期至6月30日举办，品牌商免费参会，先到先得！
- 数据报告，Z世代对肉类替代品兴趣高，植物基的机会在冷冻、零食等类别
