美国人参价格创历史新高
时间：2010-10-22
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今年秋天，人参的收获季节，中国，香港，新加坡及美国两岸的买家蜂拥至威斯康星州中部来采购这种古老的药材。这个季节，人参的价格已经上涨到平均40美元一磅，去年的平均价格为27美元一磅。通常，人参只有在清洗晾干之后才出售。但是，今年，一些买家不等清洗就购买了。
“有时候，你亲自去农场会达成更好的交易，”新泽西的买家透露了采购秘诀。据他介绍，在亲自去了Edgar农场后，与当地种植者协议好价格后，就直接在桶上贴上标签，然后空运至香港。
今年，威斯康星州每英亩人参产值为5万到7万美元，成为该州亩产值最好的作物。威斯康星州的人参占美国人参总量的95%。Marathon郡的人参产量占该州产量的85%。今年，人参价格为历年之首，但供应依然短缺。这是因为春季突如其来的大雪，压塌了这种纤弱植物的遮阳棚。
参农表示，今年的买家很可能出20世纪80年代末90年代初以来的最高价格。
威斯康星州人参委员会的总裁表示，市场需求是摆在那里的，定了高价格不愁有买家。美国Journal Sentinel杂志表示，亚洲买家认为，威斯康星州的人参是世界上最好的种植人参。
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