2010/10月日本农作物及食品机能性研究研讨会
时间:2010-10-09
浏览数:(69)
关键词:
农作物以及食品机能性研究最前线研讨会
时间:2010年10月15日
地点:日本农林水产省
概要:
农产品以及食品是碳水化合物以及维他命等重要营养元素的供给方,近年来对于农农产品的机能性的研究正在不断推进中,例如柑橘的β-隐黄素具有预防罹患糖尿病的功效等研究。通过类似这种研究来提升农产品和食品的附加价值,改善和预防生活习惯病。此次的研究会将介绍有关于农作物和食品机能性研究的最新情况。此次活动的主办方为日本农林水产技术会议事务局研究开发室以及研究推进科。
咨询方式:
Tel:03-3502-2549
FAX:03-3593-2209
E-mail:sinpomousikomi@nm.maff.go.jp
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