美国腹腔疾病发病率上升迅速
时间：2010-09-30
浏览数：（66）
关键词：
美国马里兰大学腹腔疾病研究中心的最新研究显示自1974年以来，腹腔疾病的发病率每15年增加一倍，在老年人中更加流行。
腹腔疾病是一种由麸质引发的自身免疫系统紊乱性疾病。研究人员从1974年选定了3511名参与者并抽取了血样，在1989年再次抽取血样，随后每2-3年抽取一次血样，至2007年结束。结果显示在样本人群中，腹腔疾病的发生率从1974年的1/501上升到1989年的1/219，再次上升到目前的约1/133。此外，研究还发现腹腔疾病可在任何年龄段发生，而不是此前认为的儿童是腹腔疾病高发年龄的。
研究人员表示腹腔疾病不一定是先天的，在生活中完全会发病。但是，对于后天患有的腹腔疾病，其发病机理，目前仍不清楚。食用的麸质的数量和质量、面团发酵的类型和时间、肠道微生物的数量及其随着时间推移而发生的改变、伤寒的传染以及通常的压力等都可能会打破容忍度或免疫反应的平衡。具体的引起麸质容忍度下降的原因还需要进一步的研究确定。
确定成年人发生腹腔疾病的原因后可进行明确的营养干涉和治疗，而目前能做的只能是食用不含麸质的食品。
——本网内容注明出处为“植物提取产业信息网”的所有文字、图片、音视频稿件均属植物提取产业信息网所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载、链接、转帖或以其他方式复制发表。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
——如因信息内容、版权和其它问题需要与本网联系的，请联系我们（herbridge@163.com）。
最新文章
- 营养健康全产业链展示汇聚！10月AAES2022等你闪耀深圳
- 媒体合作推文|8大奖项结果，150+创新品牌共同见证，第四届iSEE全球食品创新奖重磅揭晓！
- 【全新起航】AAES2022与时代共生——活下来，赢未来！
- FFNS2022倒计时15天！伊利、福建亲亲、无限极、和黄健宝确认参会，最新日程来啦
- 益生菌细分领域的黄金时代，SYNFORU®为你打造从头到脚360度的呵护
- 【思考·洞察】六月寄语：说说产业里“陆地粮”和“海洋粮”的认知差
- 精密发酵技术，植物肉市场的关键“突破”
- 植提桥
- 最新！FFNS2022延期至6月30日举办，品牌商免费参会，先到先得！
- 数据报告，Z世代对肉类替代品兴趣高，植物基的机会在冷冻、零食等类别
