欧盟企业及大学共同激励博士生香料研发
时间：2010-09-29
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欧洲顾问公司Giract公司的V Krishnakumar和英国诺丁汉大学教授Andy Taylor共同发起香料研究项目，目的是促进欧洲的博士生对香料的研究。
该项目提供了两种激励方式，鼓励博士生参与或获得香料领域的年度最佳论文奖章。在论文的评估中，创新是评判的关键标准。最优秀的论文奖获得5000欧元的奖励。此外，为了鼓励药剂师、生物学家和其他科学家参与到博士生的香料研究中，项目组将会挑选六名已经开始香料领域研究博士生每人给予3000欧元的奖金。
目前，该项目已经获得了包括DSM、花臣公司、奇华顿公司、 IFF公司、 Kerry成分公司、 Kikkoman公司、 Lesaffre International,公司、雀巢公司和联合利华等公司的资助。所有的这些公司均不参与到优胜者的选择，一个专门的委员会将评估这些论文并选择最好的论文。
参与竞赛的项目一定是创新的、多学科综合项目，并结合生理与心理学对香料进行综合分析。参与者还必须坚持优秀的实验设计和理论原则。除此以外，参与者可在涉及香料的所有领域进行研究。
组织者的意图是将该项目打造成每年一次的项目。如果它能在欧洲获得成功，将会扩展到美国和亚洲。
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