Worcester理工学院（WPI）的最新研究显示越橘果汁可在金黄色葡萄球菌开始感染前抑制器作用，因而可用于预防中毒性休克综合症和MRSA等严重的葡萄球菌感染症状。关于越橘果汁对大肠杆菌和尿道感染的研究已经进行大量的研究，而本次对金黄色葡萄球菌的研究也取得了领人瞩目的结果。
研究人员使用越橘果汁鸡尾酒和对照品检测了越橘果汁的作用效果。随后研究人员提取了参与者的尿样，并对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌进行培养测试。结果显示饮用了越橘果汁鸡尾酒的参与者的尿样中的大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的细胞膜形成能力显著的下降，金黄色葡萄球菌的效果更加明显。当细胞膜形成后将会建立适宜金黄色葡萄球菌繁殖的环境，随后将会引发感染。
大肠杆菌的菌丝据有类似钩状的结构，能钩住细胞从而粘附在尿道中，而越橘果汁可钝化大肠杆菌的钩状结构使其无法钩住细胞从而对尿道产生保护作用。而金黄色葡萄球菌没有类似于大肠杆菌的钩状结构，因而越橘在影响金黄色葡萄球菌的作用上应有其他的机理。
研究人员也表示，越橘对金黄色葡萄球菌的作用机理还需要进一步的研究，但是这个发现对于这一领域的研究具有重要的意义。
据植物提取产业信息网了解，对金黄色葡萄球菌过量的使用抗生素使抗新青霉素葡萄球菌（MRSA）问题不断的增加。从1990年至2005年，美国因MRSA引起的死亡病例增加了一倍。而随着越橘对金黄色葡萄球菌的作用效果的发现和深入研究，将对金黄色葡萄球菌感染的治疗产生积极的作用。
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