位于中国西部广袤大地的新疆红帆,依据新疆当地的特色资源,向世界供应功能性食品配料,添加剂及药品原料。经过多年来的孜孜进取,新疆红帆已成为中国天然番茄红素行业的领航者。
据植物提取产业信息网了解,国家天然番茄红素标准-食品安全国家标准-番茄红预计将于2011年公布,该标准由新疆红帆参与制订。
新疆红帆是世界首家采用超临界技术生产番茄红素的公司,解决了天然产品中的溶剂残留问题。目前该公司可供应番茄红素油树脂,番茄红素水溶性制剂,番茄红素包埋粉。同时还生产番茄红素保健品-红帆牌番茄红素软胶囊。该公司董事长魏建华女士表示,“我们认为红帆的番茄红素,是全世界品质最好的,其生物利用度和功能性方面都是首屈一指的。”
据介绍这主要得益于公司强大的科研实力。2003年,红帆公司带领国内一批类胡萝卜素尖端学者,终于开发了二氧化碳超临界流体萃取技术从新鲜番茄中提取番茄红素。2004年,公司“番茄果皮组织的处理方法”、“番茄果皮干粉的制备方法”、“番茄果皮干粉中番茄红素的超临界二氧化碳萃取方法”三项技术获得国家知识产权局专利。
另外,新疆红帆还具有得天独厚的资源优势。新疆焉耆盆地地区日照时间长,昼夜温差大,番茄中所含番茄红素品质远远高出其它地区。同时,新疆也是世界番茄酱的一大产地。
魏董事长表示,红帆番茄红素已逐渐受到美国和日本客户的认可,但是要赶超世界番茄红素巨头Lycored公司,那还有很长的路要走。不过,他对番茄红素的前景充满信心,“未来的市场是非常乐观的。”
世界上番茄红素的科研研究还在如火如荼地进行。大量的研究证明番茄红素在萃灭自由基,及慢性退型型疾病的预防方面潜力巨大。魏董事长表示,“目前番茄红素还只用于健康食品领域,不过它在药物方面也有很大的潜力。”
关于发酵法番茄红素和化学合成法番茄红素,魏董事长表示,“它们和天然提取的番茄红素,根本不是同一种东西,组成上存在很大差别”。
目前,新疆红帆依托番茄红素的技术平台,已开发出食品级叶黄素,盐生肉丛蓉及鼠尾草提取物产品。
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