黑豆皮提取物市场没落？
时间：2010-08-26
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两年前还生机勃勃的黑豆皮提取物市场，已逐渐衰落了。据植物提取产业信息网了解，黑豆皮的需求于去年年初就大副锐减，目前依然处于低谷期。
黑豆皮花青素，提取自黑豆的皮，提取完花青素的黑豆残渣主要用于饲料市场，而去年始，养殖业的不景气大大减少了黑豆残渣的需求，从而增加了黑豆皮提取物企业的成本负担。价格上涨，黑豆皮花青素本身又没有自己独特的优势，需求自然会下降。更重要的是，黑豆皮花青素近年来一直缺乏国际科研的推动。
大兴安岭林格贝的姚德中总经理评价说，“同样是花青素，企业自然是选择价格最低，效果最好的品种。”该公司依据大兴安岭地区得天独厚的地理优势，致力于花青素类产品的开发，尤其是蓝莓花青素。
姚总介绍说，黑豆皮提取物主要用于泌尿方面，现下，已经被松树皮花青素所取代，日本和欧美市场需求都已大副下降。他认为，黑豆皮花青素市场难已重拾昔日辉煌。
不过，也有业内人士认为，黑豆皮提取物市场前景广阔，尤其是日韩市场。据植物提取产业信息网了解，因黑豆中的活性成分具有保湿和镇静的功效，韩国部分企业开发黑豆提取物应用到化妆品中去。另外，日本市场有企业开发黑豆提取物应用到护发产品中。
据了解，目前国内黑豆皮提取物市场稳定，价格却相差迥异。25%花青素价格从1300元每公斤到3200元每公斤不一。
据植物提取产业信息网了解，国内整个花青素市场都相当混乱。这一方面是由于花青素来源较广，各种来源的花青素检测相似。另一方面，也是市场有所需求，这种混乱场面的形成，花青素的终端采购商也难辞其咎。
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